Aqua Crua, Autore presso Aqua Crua | Ristorante Stellato

Degustazione vini in anfora

da Aqua Crua | 19 Giu, 2019 | Eventi

Mercoledì 26 giugno tornano le degustazioni in cantina. La serata sarà dedicata ai migliori vini in anfora d’Europa, accompagnati dal racconto di Alberto Farinasso e con la regia del nostro sommelier Paolo Rancati. Ad ogni vino sarà abbinato un assaggio di un...

Dal Trentino con furore

da Aqua Crua | 3 Giu, 2019 | Eventi

Due trentini, due appassionati di montagna, due amanti della corsa. Ma tutte queste affinità si paleseranno anche in cucina? A voi l’onore di scoprirlo. Domenica 16 giugno Giuliano Baldessari ospita in Aqua Crua Alfio Ghezzi, per un pranzo e una cena che si...

Chi non lavora non fa l’amore

da Aqua Crua | 29 Apr, 2019 | Eventi

Torna Palmiro in Aqua Crua per un pranzo del 1 maggio diverso dal solito. La neurogastronomia e la verve del cuoco marchigiano andranno ad arricchire e personalizzare i piatti del menu Frattali di Giuliano. Il pranzo costa 100€ a persona, vini esclusi. Prenotazioni a...

La cassa di Aqua Crua: il regalo perfetto

da Aqua Crua | 28 Mar, 2019 | Novità

C’è sempre un ottimo motivo per fare un regalo alle persone a cui si vuole bene. Per questo abbiamo pensato di proporvi una selezione molto accurata di prodotti realizzati da noi o che normalmente utilizziamo in cucina. Ma il grande valore aggiunto di questa...

Una notte gourmet: la nuova proposta di Aqua Crua